日本カフェポッド協会は、コーヒーをはじめとする飲料の抽出における新たな方式である 「カフェポッド」に関して、その利点を啓蒙し、また規格に関する情報を 集約、発信することで、「カフェポッド」市場の健全な発展と普及を目指す ために設立された協会です。